Para instalar una versión anterior de WordPress debemos hacer lo siguiente:

1. Visitar la página de WordPress donde nos muestran las últimas versiones
2. Descarga la versión a la que quieras regresar de WordPress
3. Descomprime o abre la versión de WordPress y BORRA el folder WP-Content y el archivo wp-config-sample.php, debes de asegurarte de borrarlos, NO DEBES SUBIR ESOS ARCHIVOS, en caso de subirlos borrarás el contenido de tu sitio web.
4. Una vez que hayas eliminado estos archivos, ingresa a tu sitio vía FTP y remplaza todos los archivos de tu versión anterior. Una vez que termine de subir y remplazar todos los archivos ingresa a tu administrador de WordPress y te aparecerá el siguiente mensaje
   
   «Es necesaria una actualización de la base de datos», dale actualizar y listo.

Tu sitio web ya tienen instalada una versión anterior.